碘酸鉀，是一種無機化合物，化學式為KIO3，為白色結晶性粉末，溶于水、溶于碘化鉀溶液，不溶于乙醇、液氨。用作分析試劑、氧化劑及氧化-還原滴定劑。以下是關于碘酸鉀的性質、用途、制法和安全信息的介紹：

中文名：碘酸鉀

外文名：Potassium iodate

化學式：KIO3

分子量：214.001

CAS登錄號：7758-05-6

EINECS登錄號：231-831-9

熔    點：560 ℃（分解）

水溶性：可溶

密    度：3.93 g/cm3

外    觀：白色結晶性粉末

溶解性：溶于水、稀硫酸，溶于碘化鉀溶液，不溶于乙醇、液氨

用途：用作飼料添加劑，在飼料中作為調節缺碘的添加劑；也用作絡合劑、掩蔽劑、細菌抑制劑等。

儲存方法：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不超過30℃，相對濕度不超過80%。避免光照。包裝密封。應與還原劑、活性金屬粉末、有機金屬化合物等分開存放，切忌混儲。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。